Cipsin Tarihi: Lezzetin Başlangıcı

Cips, günümüzde hemen herkesin severek tükettiği bir atıştırmalık. Ancak, bu lezzetin tarihi düşündüğünüzden çok daha eskiye dayanıyor. Cipsin hikayesi 1853 yılında Amerika Birleşik Devletleri’nde başladı. Bir restoran şefi olan George Crum, bir müşterinin patates kızartmalarını çok kalın bulması üzerine patatesleri ince dilimler halinde kesip kızarttı. Bu basit deney, bugünkü cips kültürünün temelini attı.

Zaman içinde cips, farklı tatlar ve çeşitlerle dünya çapında bir popülerlik kazandı. Fırınlama, farklı sebze ve tahılların kullanımı gibi yeniliklerle daha geniş bir tüketici kitlesine hitap eder hale geldi.

Bugün, cips yalnızca patatesle sınırlı değil. Mercimek, nohut, pancar ve hatta elma gibi malzemelerle üretilen farklı türler, damak zevkine hitap eden sayısız seçenek sunuyor.